Новости
13 сентября 2017, 05:52

В пробах мяса птицы из Бразилии обнаружено наличие патогенных микроорганизмов

Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований были выявлены пробы импортной продукции, не отвечающие требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности. В 2-х пробах мяса птицы из Бразилии обнаружено наличие патогенных микроорганизмов (Listeria monocytogenes).

Listeria monocytogenes является одним из наиболее распространенных пищевых патогенов в мире, вызывая тяжелые инфекции у беременных женщин и новорожденных, характеризующихся ослабленным иммунитетом. Листериоз может протекать в форме мягкого гастроэнтерита, так и в тяжелых формах (сепсис, менингит, энцефалит). В связи с повсеместным распространением листерий и их способностью расти при температуре 2-8°С, продукты питания являются одним из главных источников инфекции. Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.

comments powered by HyperComments

Интересное












Евтушенко в моей жизни был всегда… Евтушенко в моей жизни был всегда…
http://monavista.ru/images/uploads/79b47d882a3689060ae4d57283ec8bbe.jpg
Письмо с моей фермы Письмо с моей фермы
http://monavista.ru/images/uploads/92eb5c9944f25688043feb2b9b01e0f2.jpg
Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов
http://monavista.ru/images/uploads/08009197b894c4557dc9c7177e803f77.jpg